Indblik i vores processer
Fra kartoflerne hentes på marken til de er i produktion hos kunden. Vi sikrer kvalitet, stabilitet og leveringssikkerhed i hvert led.
Logistik
Hos Thorsens Chipskartofler A/S tager vi os selv af al logistikken, fra kartoflerne bliver hentet i marken, til kartoflerne bliver leveret hos kunden.
Produktion
De to sorteringslinjer i vores vaske- og udleveringsbygning har en kapacitet på op til 60 tons i timen og sikrer høj kvalitet via vasker, claybath og optisk sortering.
Lagre
Vore lagre er alle med kombineret rumkøl og udluftningsventilation. Vi har plads til ca. 40.000 ton, herunder ca. 7.800 ton kasselager til økologi.
Kvalitetsstyring
Minimum 3-4 besøg hos avlerne i vækstsæsonen, tørstof-, sukker- og friteringsprøver af alle læs, samt tilstræbt GlobalGAP certificering.
Miljø
Vores anlæg er designet med fokus på vandbesparelse, recirkulering af jord tilbage til landbruget og energieffektiv lagring under kontrollerede forhold.